Wasserfall 店舗情報

住所:渋谷区道玄坂1-19-6 道玄坂OKビル4F (渋谷駅からはマークシティの中を通り、4階の道玄坂口を利用すると便利です!)
TEL:03-6809-0348
営業時間:
火曜~金曜 18:00~27:00
土・日・祝日 15:00~24:00
月曜 定休日

2012/01/30

感謝!

Guten Abend!



外務省専門職員の試験勉強に専念するために、

昨日1月29日をもって、ワサファルを卒業しました。



日曜日にも関わらず、壮行会を企画してくれて、

しかも、40人近くの方々が会に駆けつけてくださいました。

こんなに応援してくださる方がいるとは想像もしていなかったので、

本当にビックリしましたし、感動しました!!!

本当にありがとうございました☆



素敵なプレゼントもいただきました!!


アルバム、iPad nano、CERVEZA GYM GROUP COLLECTION、イライラ解消パックマン、ねぎペン、ドイツ語の手紙です。

写真にはないですが、日本酒もいただきました!!

量が減らない魔法のコップで飲んだら極度の2日酔いになりました。。。

おおむらさん、1升で十分でした(笑)ありがとうございました!!


アルバムの中身は、 スタッフとお客様の寄せ書きと写真がたくさん詰まっていました。




CERVEZA GYM GROUP COLLECTIONにはスタッフのお気に入り曲が詰まっていました。



感動...

本当にありがとうございます!!!




壮行会前に(から)来てくださった、

えんちゃん、こうだいさん、マデリーン



恒例の3ℓグラスでの回しのみに参加してくださった、

まつださん → マデリーン → りえさん → かなこさん → せいこさん → えんちゃん → あずまさん → くまがいさん → いなくらさん → キヨピース → わたりくん → かのうさん → さいとう社長 → おがわさん → らっしーさん → らんさん → うまのすけさん → ゆきさん → けいさん → みきさん → どるさん → あゆみちゃん → おたけさん → まっちゃん → なべちゃん → あいかさん → なおさん

(順番は所々間違ってるかもしれません。笑)



遅れて駆けつけてくださった、

「Taki 滝」せきさん、たむさん、もえさん
「Liaison」HDKさん、みかちゃん、りのちゃん
「SmileEarth」ろみ、たつやさん
「もやし屋」すぐるさん
「Jena」ともださん
おおむらさん、Qちゃん、いとうちゃん、まっきーさん



昨日はお会いできませんでしたが、アルバムにコメントを書いてくださった、

イチローさん、うらさん、ザッハさん、ママ、keiさん、まつおさん、あかえださん、いずみさん、あいさん、たにぐちさん、ながさきさん、サティさん、はこさん、美容師のゆうこちゃん



そして、壮行会前に寄せ書きの存在をばらしてくださった、

むらたさん(笑)




皆さんの激励のお言葉をしっかりと受け取りました。

こんなに多くの方々に応援してもらえる自分は本当に本当に幸せ者です。

これからは大好きな世界のビールを控え、

ひたすら勉強をして、万全の状態で試験に臨みたいと思います。

夏に良い報告ができるように、最後まで死ぬ気で頑張ります!!



Ohne eure Unterstützung kann ich die Prüfung nicht schaffen.


Ich bedanke mich bei euch für die Unterstützung.


Lass uns im kommenden Sommer ein feines Bier trinken!!


皆様の応援なしには試験を乗り切れないと思います。


本当に応援ありがとうございます。


夏に美味しいビールを飲みましょう!!





最後に壮行会を企画してくれたおたけさん、なべちゃん

アルバムをまとめてくれたもえさん

CDをまとめてくれたkeiさん

本当にありがとうごさいました。


※壮行会のときの写真を1枚も持っていないので、どなたかください!!

※総帥・なおさんがブログに素敵なことを書いてくれました。ありがとうございます!!http://ameblo.jp/cataratas-nao/entry-11150137199.html



Prost!

2012/01/24

ご報告

Guten Tag!




久しぶりの更新となりますが、今日は皆様にご報告があります。




「来月から公務員試験の勉強に専念します。」





公務員試験当日まで残り半年を切り、いよいよ追い込みの時期になってきました。

今年は失敗が許されないので、万全の準備をして試験に臨みたいと考えています。



ということで、昨年8月からワサファルのスタッフとして働いてきましたが、

2月からワサファルを離れ、勉強に本腰を入れようと思っています。


ワサファルでは、多くの方々と知り合うことができ、素敵な出会いがたくさんありました。

離れるのは寂しい気持ちもありますが、また皆様にお会いできるのを楽しみにしています。


最終勤務日は1月29日(日)です。

ご都合のよろしい方は、ぜひ遊びに来てください。



セルベッサジムグループのお客様、

カタラタスのなおさん、まっちゃん、なべちゃん、りえさん、佐藤さん、

滝の関さん、タムさん、もえさん、山ぴー、

ワサファルの相嘉さん、おたけさん、あゆみちゃん、


皆様に感謝しています。


ありがとうございました。


これからもよろしくお願いします。


2011年1月24日
蛭田哲平



追伸


毎月の息抜きで、夢応援企画『おたけDAY』にだけは参加したいと思っています。

近況報告を含め、皆様とお話しできるのを楽しみにしております。

2011/12/23

Frohe Weihnachten!

Hallo,



もうすぐクリスマス

ワサファルでも23日〜25日でクリスマスイベントをやりまーす!!

詳細はコチラ

クリスマスメニューもありますよ〜☆



そして、24日にワサファルにお越しいただいた方には、

細やかながら、てっぺいお手製のケーキをサービスいたしまーす!!

ぜひ遊びに来てくださいね★☆


Tschüss!

2011/12/20

第2回おたけDAY & ヘナアート

Hallo,


昨日18日は第2回 おたけDAYでした。

今回のテーマは

とゆうことで、主役はコイツでしたね!

ブッシュ・ド・ノエル風ロールケーキ。

ブッシュ・ド・ノエルはフランス語で「クリスマスの丸太」って意味なんですね!

これを最初見た時、ボンネットがイカした車かと思いましたー。




今回もたくさんのクリスマス料理に囲まれて、

自分はもちろん、他の方々も幸せそうに食べてました☆

そんな料理たちを少しだけ紹介。

ブロッコリーのクリスマスツリーサラダ。

実物では感動したのに、写真が下手すぎてクリスマスツリーに見えないっていう(笑)



ブルスケッタたち

手前のレバーペーストが特に美味しかったなぁ。レバーペースト・ラブ!

Ich liebe Leberwurst!!!



ペリメニ。

ロシアの水餃子で、ソースはヨーグルトベース。

ヨーグルトソースですごい爽やかな味わいでした!



翡翠あんかけ豆腐。

中華風のあんかけ豆腐のはずだったのに、

おたけさんが片栗粉を忘れたってのはここだけの話(笑)

みなさん、おたけさんには内緒ですよ!!!!

ちなみに、味はバッチリでした!とろみがなくてもアリですね!


小悪魔チキンロール。

中に小悪魔が巻かれているチキンロール。

外身しか取れず、小悪魔がいったい何だったのか今でもわかっていません。


明太子のペンネ。

お腹いっぱいなのに最後にワガママを言って作ってもらった一品。

ピリ辛なアクセントがあって、お腹いっぱいでも美味しく食べれました☆

ワガママ聞いてくれてありがとうございました!!



ビターキャラメリゼ タルトタタン。

リンゴのタルトでした。ちょっとビターで大人な味わいでしたね。


シフォンケーキ。

ものすごいフワフワでビックリ!!

自分のシフォンケーキもこれぐらいフワフワにならないかなぁ。



さてさて、料理の次はヘナアート!!

ヘナアーティストのヨーコさんに書いてもらいました。


ハプスブルク家の神聖ローマ帝国の紋章双頭の鷲

イラストを見ながらパパっと書いてくれて、その上手さにただただ驚くばかり。

素敵なヘナをありがとうございました!!


1日経って、今はこんな感じになっていますよー。素敵☆

消えたらまた何か書いてもらいたいですね!

またよろしくお願いします★



最後は、テンパるおたけさん(笑)


おたけさん&keiさん、第2回もお疲れ様でした☆

第3回も楽しみにしています!!

第3回は1月22日。お時間ある方はぜひ☆★


Tschüss!!

2011/12/18

てっぺいDAY

Hallo,


僭越ながら、

来る12月20日(火)にWasserfallにて、


「てっプレート」に挑戦してみます。



風な料理を作ってお待ちしております。

正直料理はあまり得意ではありませんが、愛情いっぱいで作りますよー。



てっプレート(約10食)
①と②のセットになってまーす!!

①ポテトのクリームスープ


②グラタン風ケーゼシュペッツル



期待せずにお試しあれ〜☆(お手柔らかに。笑)



※他の料理(おつまみ程度)も準備できるかもしれません。当日直接お尋ねください。


それでは火曜日に!!


Prost!

2011/12/08

ドイツビール生産ランキング

Hallo,


ビールバーのブログなのにビールの話題の少ないブログになってますね。

あ、おすすめ都市の紹介も途中でしたっけ??

今度続きをちゃんと書きますね!!



今日は、久しぶりにドイツビールの話題でーす。

さて、問題です(唐突)。


Q.ドイツの1人あたりのビール消費量は世界何位でしょう?

これはビール好きの方なら結構わかるのでは?

答えは次回のブログに書きますね(いつの更新になるのやら)。







さて、今日は消費量ではなく、生産量に着目してみます。

Q.ドイツ国内で最も生産されているビールは何でしょう?

さー、一気に10位までランキング(2009年)を載せますよ!!

みなさん1位は予想できましたか?







1   Krombacher Pils         448,200,000ℓ(4.48億ℓ)
2   Bitburger Pils              358,900,000
3   Warsteiner Pilsner      273,000,000
4   Hasserröder Pilsner    256,400,000
5   Oettinger Pils               210,700,000
6   Veltins Pilsner              190,000,000
7   Oettinger Export         180,900,000
8   Radeberger Pilsner     180,600,000
9   Beck's Pilsner              167,600,000
10 Paulaner Weißbier     132,500,000 
(出典:INSIDE-Marken-Hitliste 2009 http://www.inside-getraenke.de/fileadmin/_temp_/Bierhitliste_2009.pdf)




予想通りでしたか?

自分の場合、全くの見当違いでした(笑)

しかも知らないビールがある!!!勉強不足ですね。

Hasserröderは国内向けしか生産してないみたいでーす。どおりで!!

今度ドイツ行ったら飲んでみるぞ!!




このランキングを見ての個人的な雑感を箇条書きに。


●1位のKrombacher Pilsは約4.5億ℓも生産しているんだなぁ。
(どれだけの量か想像できない。わかりにくい例えだけど東京ドーム何個分?)


●やっぱりピルスナーが人気あるんだなぁ。


●さすがパウラナー。ヴァイスの生産量1位ですね!


●Wasserfallで飲めるのは、2位・8位・10位です。ゲストで他のも入るかも?


●個人的にはBeck'sがもっと上位と思ったのですが、ビールのスタイルごとに分かれているので8位なんですね。




次回は醸造所別(スタイルごちゃ混ぜ)のデータを載せますねー。
(出典先のPDFで先にデータ見れちゃいますが。。。笑)



Prost!

2011/12/06

おたけDAY

Hallo!


今回は、12月18日(日)のイベントの紹介です。

今月18日にWasserfallの料理担当・おたけさん & 相方・keiさんプロデュース




『第2回 おたけDAY @ CATARATAS』があります。




このイベントの趣旨は、ずばり「二人の目標を達成する」ことにあります。

その二人の目標は、世界一周旅行です。素敵☆

そして、このイベントで「旅行資金をためる挑戦」をしているわけです!

おたけさんの決意表明!! → http://ameblo.jp/hitchcafe/entry-11069081034.html#main


さて、『第2回 おたけDAY』の詳細は以下の通りです。

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開催日:
12月18日(日)
一部→14:30~17:00 / 二部→18:00~20:30
(お子様連れでもいらっしゃれるように早い時間帯もありますのでぜひ!)

場 所:
CATARATAS   地図はコチラ

テーマ:
ヘナアートクリスマス
美味しい料理はもちろん堪能できますが、
2週間で消えるタトゥー「ヘナアート」も体験できます!!

参加費:
FOOD&SWEETS盛りだくさん ¥4000
CATARATASの世界の生ビールを飲み放題! ¥2000
(飲まれない方はキャッシュオンでもOKです)

予 約:
cafehitch☆gmail.com (←☆は@に変更してください) 
予約した方には、素敵な特典がありますよー!!
特典の詳細はコチラ

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先月の『第1回 おたけDAY』も大盛況でした!
世界各国の料理とカタラタスのアイドル・アルパカ

keiさん & おたけさん



自分とおたけさんの目指す先は全く異なります。


でも、お互いに目標を持っているところは共通する点だと思います。

おたけさんが目標に向かって邁進する姿を見て、日々刺激をもらっているんです。

自分も頑張らなきゃなと。

同じように志を持つ仲間だからこそ、

おたけさんの目標達成への努力を心から応援したいと思っています!

頑張れー!おたけー!頑張れー!keiさん!



世界の料理に興味のある方、


世界のビールに興味のある方、


二人の目標を応援したい方、


おたけさんのテンパり具合を楽しみたい方、


ぜひ、おたけDAYに遊びに来てみませんか???


予約は・・・
cafehitch☆gmail.com (←☆は@に変更してください)まで。




より詳しい情報は・・・
おたけさんのブログにて。
http://ameblo.jp/hitchcafe/entry-11089809366.html#main





Tschüss!